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Cocina Fusión

Un sushi bar acogedor para crear buenos momentos mientras disfrutas de los platos estrellas que hacen honor a su nombre: los famosos pokes.

Puedes probar entre sus creaciones: Acevichado, Oriental, Langostinos al Panko o armarlo como prefieras ¡Los toppings son ilimitados!. También, tienes la opción de armar tu pack con sus deliciosos makis, nigiris y sashimi favoritos.

Nuestra carta


PACKS CAJA CHICA

Arma tu Pack Makis Duo S/ 70.90

Elige 2 makis. Puedes elegir el mismo.

Arma tu Pack L S/ 94.90

1/2 maki (6 piezas) + 2 pares nigiris + 2 pares sashimi

Arma tu Pack Nigiris S/ 100.60

Elige 8 pares de nigiris (16 unidades) . Puedes elegir el mismo máximo 2 veces


PACKS CAJA GRANDE

Arma tu Pack + Club 51 S/ 121.90

1 Club 51 + 1 maki + 2 pares nigiris (sin repetir) + 2 pares sashimi (sin repetir)

PACK L S/ 122.90

Escoge 40 piezas de makis con 4 sabores a elección

Arma tu Pack XL S/ 142.90

2 makis enteros + 4 pares nigiris ( 8 und) + 2 pares sashimi ( 4 und)


MAKIS (10 piezas)

MAKI VOLKANO S/ 36.90

Langostinos empanizados, palta, salmón tartar, ajonjolí, hilos de camote crocante y salsa spicy.

MAKI SHIROMI ROLL S/ 40.90

Maki de langostino empanizado, palta, togarashi, con tartar de pulpo y pescado blanco, en salsa de ajo picante, con katsuobushi.

Acevichado S/ 34.90

Langostino empanizado, palta, atún por fuera y salsa acevichada

Acevichado Light S/ 34.90

Langostino empanizado, palta, pescado blanco por fuera y salsa light

Avocado S/ 34.90

Langostino empanizado, queso crema, palta por fuera y salsa dulce

California 51 S/ 34.90

Salmón, palta, queso crema, con ajonolí negro y blanco y togarashi

California Classic S/ 34.90

Langostino cocido, salmón, kiuri, palta con ajonjolí por fuera

Furai S/ 34.90

Salmón, palta y queso crema, empanizado por fuera

Harumaki S/ 40.90

Alta, lechuga, ebi cocido, langostinos, furai y tobiko

Parmesano S/ 37.90

Langostino empanizado, palta, cubierto con queso parmesano flameado por fuera.

Salmon Spicy S/ 36.90

Salmon, palta, nori, quinua frita, cebolla china, tobico, spicy mayo

Tartar Maki / Tartar Furai S/ 40.90

Langostino empanizado, palta con tartar de salmón, conchas y cangrejo

Tradicional S/ 34.90

Langostino cocido, palta, queso crema, con ajonjolí negro y blanco y togarashi

Veggie Maki S/ 34.90

Espinaca, camote, plata y quinoa crocante por fuera


SASHIMI

Sashimi de Salmon (4 piezas) S/ 32.90

Sashimi de Pulpo (4 piezas) S/ 32.90

Sashimi de Atún (4 piezas) S/ 32.90

Sashimi de Langostinos (4 piezas) S/ 32.90

Sashimi de Langostinos (4 piezas) S/ 32.90


NIGIRI

Nigiri pulpo parrillero ( 2 piezas ) S/ 22.90

Nigiri de Salmón (4 piezas) S/ 39.90

Nigiri de Atún (4 piezas) S/ 39.90

Nigiri de Atún Especial (4 piezas) S/ 39.90

Nigiri de Panza de salmón (4 piezas) S/ 39.90

Flambeado con salsa a base de cebollas y manzanas

Nigiri de Trufado Atún (4 piezas) S/ 39.90

Nigiri de Trufado Salmón (4 piezas) S/ 39.90

Nigiri Pescado blanco (4 piezas) S/ 39.90


TNT

TNT de Salmón (4 piezas) S/ 39.90

TNT de Pulpo (4 piezas) S/ 39.90


POKES

Arma tu poke a tu gusto S/ 29.90

Arma tu poke mediano, vegetales, proteína y salsas a elección.

Poke Acevichado S/ 36.90

Elige Atún o Salmón en salsa acevichada con: arroz de sushi, mix de coles, zanahoria, rabanito, palta, tomate, soya, gari, berros, togarashi y ajonjolí. Aparte wantán chips y salsa tare.

Poke Oriental S/ 36.90

Elige Atún o salmón en salsa oriental con: quinoa, espinaca, zanahoria, tomate, palta, gari, poro crocante, cebolla china y ajonjolí. Aparte wantán chips y salsa acevichada.

Poke Langostinos al Panko S/ 36.90

Langostinos al panko con: arroz de sushi, mix de coles, zanahoria, tomate, palta, gari, soya, berros, ajonjolí. Aparte wantán chips, salsa acevichada y salsa tare.


ESPECIALES POKE 51

Tartar de Salmón con palta brulee S/ 34.90

Tartar de Salmón, palta flambeada y galletas con togarashi.

Causa 51 S/ 35.90

Base de papa crocante, palta, kanikama y tartar de salmón encima.

Salmón en salsa miso S/ 45.90

Filete de salmón sellado acompañado de pure rústico.

Crab Roll 51 S/ 45.90

Papel de arroz, arroz, kanikama, palta y pulpa de cangrejo con salsa de mantequilla

Crispy taco tartar de pulpo (2und) S/ 29.90

Masa crocante, pulpo al wok, glaseado asiático, palta, coleslaw, mayo albahaca, furikake, rulos de negi. .

Langostinos al Panko (8 piezas) S/ 29.90

Langostinos al Panko con la salsa que tu escojas

Cripsy Taco Tartar (2und) S/ 27.90

taco crocante , col, zanahoria, guacamole, tartar de atún o salmón y mayonesa spicy.

Crispy Taco Lava Crab (2und) S/ 29.90

taco crocante, col, zanahoria, guacamoles, cangrejo sopleteado y mayonesa spicy.

Pokerrito 51 (tradicional) S/ 36.90

Alga nori, arroz, palta, col morada, zanahoria y atún o salmón.

Pokerrito 51 (versión furai) S/ 36.90

Alga nori, arroz, palta, col morada, zanahoria y atún o salmón.


SHARI NIKKEI

Tofu Yasaitame S/ 38.90

Base de arroz gohan, salteado de verduras al wok, proteína en salsa oriental y ajonjolí.

Chaufa Classic S/ 36.90

Arroz, pollo, chancho, pimiento, holontao, cebolla china, sillao, salsa de ostión, aceite de ajonjoli, ajo, kion y huevo

Chaufa de Quinua S/ 36.90

Quinua, pollo, chancho, pimiento, holontao, cebolla china, sillao, salsa de ostión, aceite de ajonjoli, ajo, kion y huevo

Sahan 51 S/ 39.90

Arroz, mariscos, cebolla roja, kion, ajo, aciente de ajonjoli, sillao, salsa de ostión con un omellete de huevo encima


CEVICHES Y TIRADITOS

Ceviche oriental S/ 39.90

Dados de atún,palta, choclo, mango y camote frito.

Tiradito de Atún S/ 39.90

En salsa maguro con flor de palta.

Tiradito de Pulpo S/ 39.90

Tiradito de Salmón S/ 39.90

En salsa especial con camote crocante.


GASEOSAS

AGUA GLACIAL S/ 7.00

Coca Cola S/ 7.00

Coca Cola Zero S/ 7.00

Inca Kola S/ 7.00


CERVEZAS

Pilsen S/ 12.00

Corona S/ 13.00

Stella S/ 13.00

Favoritos


Nosotros

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